Yurish mashinasi - tovuq, o'rdak, g'oz, bedana, kaptar va boshqa parrandalarni so'yilgandan keyin avtomatik ravishda yulib olish uchun ishlatiladigan mashina. Parranda patlarini yulishdan tashqari, zanjabil po‘stlog‘i, kartoshka, baliq va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarining toza va puxta, ishchi kuchi talab etmaydigan po‘stlog‘ini ham olib tashlashi mumkin, shunda odamlar charchagan va zerikarli terish ishlaridan xalos bo‘lishadi.